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なごみだより

どうぞ和んでいってください
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今年も梅干入荷しました!
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     今年で9年目のお付き合いとなる和歌山のプラム工房さん。 南高梅の栽培に適した和歌山の中でも、もっとも適したみなべ市の高級ブランド梅です。嬉しい  施術後に試食を出していますので、梅干が苦手な方でもぜひ勇気を出して食べてみてください。 梅が苦手な方でも食べれるスイーツのような梅干です。 南高梅という品種は、身がしっかりしていて皮が薄いので破れやすい。 破れてないのは高級品種として高値取引商品です。  皮が破れているのは「つぶれ梅」として安め価格で取引、つまり訳あり品というわけですね。  はちみつで漬けたタイプ、薄塩タイプ、それぞれ塩分濃度8%に抑えてますので、 血圧が気になる方、医者に塩分を控えるように言われている方でもお召し上がりいただけます。  1パック税込み1,080円 製造コストは上がっていますが、企業努力で価格は据え置きです。  今年の夏も暑くなりそうです、 「一日一粒梅干を食べようキャンペーン!」 だけでなく・・・  「食卓に梅干置いて、見て、唾液の分泌促進キャンペーン」も実施。 食前に梅干を見るだけで・・・日本人なら唾が出るはず。 胃腸の働きを整えるには消化液のトップバッター「唾液」をしっかり出すことです。  「トップバッター」って表現はどうも昭和の香りがするそうですね、平成生まれさんには・・・
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